Les Helvellaceae ou Helvellacées sont une famille d'ascomycètes de l'ordre des Pezizales, les plus connus de ses représentants sont du genre Helvella.
La classification initiale est due à Elias Magnus Fries en 1823 sous l'appellation Elvellacei. Elle contenait plusieurs genres mais certains de ceux-ci, comme Gyromitre et Discine, se sont révélés génétiquement éloignés après une étude de leur ARN ribosomique par la mycologue Kerry O'Donnell en 1997. Cela a conduit à définir un clade plus restreint: ils sont désormais désignés sous le nom d’Helvellaceae ou Helvellacées. Dans son acception restreinte, ce groupe est proche de la truffe vraie de la famille des Tuberaceae[1]. Selon le Dictionary of the Fungi (10eédition, 2008), la famille contient six genres et 63 espèces[2].
(en) Kerry O'Donnell, Elizabeth Cigelnik et Nancy S. Trappe, «Phylogenetic relationships among ascomycetous truffles and the true and false morels inferred from 18S and 28S ribosomal DNA sequence analysis», Mycologia, vol.89, no1, , p.48–65 (JSTOR3761172)
(en) P.M. Kirk, P.F. Cannon, D.W. Minter et J.A. Stalpers, Dictionary of the Fungi, Wallingford CABI, , 760p. (ISBN9780851998268, lire en ligne), p.346
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