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Craterellus

Craterellus
Trompette des morts (Craterellus cornucopioides)
Classification
Règne Fungi
Division Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Ordre Cantharellales
Famille Cantharellaceae

Genre

Craterellus
Pers., 1825

Craterellus (les craterelles) est un genre de champignons basidiomycètes de la famille des cantharellacées.
Il comporte environ 70 espèces connues, tous champignons comestibles et répartis à travers le monde. Ils sont infundibuliformes ou cornucopiés.


Définition


Le genre Craterellus englobe des champignons comestibles généralement semblables et étroitement liés au genre Cantharellus, certaines espèces ayant été récemment transférées du genre Cantharellus au genre Craterellus. Les deux genres manquent de véritables lamelles, mais ils ont souvent des plis, des rides, des marges et des crêtes semblables.

L'espèce la plus commune, Craterellus cornucopioides est vendue dans le commerce et, contrairement à Cantharellus, peut être facilement conservée par séchage.

La phylogénie moléculaire a été appliquée à ce problème spécifique de la différenciation entre les genres Craterellus et Cantharellus. Les résultats des dernières études indiquent que la présence d'un stipe creux peut être une synapomorphie, soit un trait correspondant à une relation évolutive qui va identifier de façon fiable les espèces de Craterellus.

Craterellus cornucopioides semble être la seule espèce polymorphe, tandis que Craterellus tubaeformis pourrait avoir deux groupes génétiques distincts séparés par la géographie.

L'origine de Cantharellus a été définie par Fries en 1821 pour désigner toutes les espèces de cet ensemble, ensuite, en 1825 Persoon a séparé certaines espèces pour créer le genre Craterellus, avec Craterellus cornucopioides comme espèce type.

Le genre comprend donc dans l'hémisphère nord notamment les espèces suivantes : Craterellus cinereus, la chanterelle cendrée, Craterellus cornucopioides, la Corne d'abondance ou Trompette des morts, Craterellus sinuosus, qui ont été rejointes par des espèces auparavant classées dans Cantharellus, notamment Craterellus tubaeformis, la chanterelle en tube et Craterellus lutescens, la chanterelle jaune.


Modification de la taxinomie


Depuis 2000, les études phylogénétiques suggèrent de classer les espèces lutescens et tubaeformis chez les craterelles[1].


Distribution


Il y a 70 espèces dans ce genre[2], dont trois fort connues dans l'hémisphère nord, la trompette des morts et les chanterelles jaunes et grises. Certaines sont plus spécifiques de certaines régions américaines comme la région des Grands Lacs, les montagnes Rocheuses et la Caroline du Nord. La craterelle dorée se trouve en Asie et dans le Pacifique.


Europe


Une craterelle, Craterellus cornucopioides
Une craterelle, Craterellus cornucopioides

Amérique du Nord



Côte pacifique Nord - Asie



Amérique centrale



Guyane anglaise



Autre



Voir aussi



Article connexe


Le genre Pseudocraterellus.


Anciens taxons



Notes et références


  1. (en) M. Dahlman, E. Danell et J.. Spatafora, « Molecular systematics of Craterellus: Cladistic analysis of nuclear LSU rDNA sequence data », Mycological Research, vol. 104, no 4, , p. 388–394
  2. (en) P.M. Kirk, P.F. Cannon, D.W. Minter et J.A. Stalpers, Dictionary of the Fungi, Wallingford CABI, , 760 p. (ISBN 978-0-85199-826-8, lire en ligne), p. 346
  3. Bull. Misc. Inf., Kew: p. 256, 1906
  4. Hedwigia 53: p.46, 1913
  5. In: Mycologia 68(2):p.325 1976

Liens externes


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