Claviceps paspali est une espèce de champignons ascomycètes de la famille des Clavicipitaceae à distribution pan-tropicale.
Cet article est une ébauche concernant les champignons.
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Règne | Fungi |
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Embranchement | Ascomycota |
Classe | Sordariomycetes |
Ordre | Hypocreales |
Famille | Clavicipitaceae |
Genre | Claviceps |
Espèce
Synonymes
Ce champignon, proche de l'ergot du seigle, parasite exclusivement les espèces de graminées du genre Paspalum. Le champignon colonise les ovaires de ces plantes et provoque le développement de sclérotes, appelées « ergots », qui remplacent les graines (ou caryopses). Ces sclérotes contiennent des mycotoxines dites « trémorgènes », qui contiennent un atome d'azote dans un noyau indol-diterpénoïde. Il s'agit entre autres de la paspaline et des paspalitrèmes A et B.
Lorsqu'elles sont ingérées par des animaux de pâturage, notamment les bovins, mais aussi les ovins et les chevaux, ces substance provoquent le « tournis du paspalum » (Paspalum staggers), maladie nerveuse caractérisée par des symptômes de tremblements, hyperexcitabilité, incoordination, ataxie, dépression et paralysie, qui s'aggravent lorsque les animaux sont soumis à certains exercices. Ces symptômes sont parfois accompagnés de diarrhée et de polyurie[3].
Selon NCBI (9 juin 2018)[4] :
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