Съедобная салангана[1] (лат. Aerodramus germani) — вид птиц семейства стрижиных.
Съедобная салангана | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||
Научная классификация | ||||||||
Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Надкласс: Четвероногие Клада: Амниоты Клада: Завропсиды Класс: Птицы Подкласс: Веерохвостые птицы Инфракласс: Новонёбные Клада: Отряд: Стрижеобразные Подотряд: Стрижи Семейство: Стрижиные Подсемейство: Apodinae Род: Вид: Съедобная салангана |
||||||||
Международное научное название | ||||||||
Aerodramus germani (Oustalet, 1876) | ||||||||
Охранный статус | ||||||||
|
Стриж средних размеров с вильчатым хвостом. Оперение сверху в основном однородное чёрно-коричневое, глянцевое, бока бледно-серые. Горло серое, остальная часть оперения снизу коричнево-серая. Подвид A. g. amechanus обладает более серыми боками, чем номинальный. Длина тела составляет 11,5—12,5 см, масса — 8,7—14,8 г. Птицы заметно светлее саланганы-водорослееда (Aerodramus fuciphagus) снизу и по бокам[2].
Оба подвида способны к эхолокации. Звуковые сигналы номинального подвида напоминают носовые «zzreeew» или двусложные «zi-reeew», особенно в полёте[2].
Съедобные саланганы обитают в Юго-Восточной Азии, на острове Калимантан и на Филиппинах[3]. В редких случаях птиц видели на юге Китая, известно о гнёздах только на островках в провинции Хайнань[2]. Международный союз охраны природы не выделяет съедобных саланган в отдельный вид. Во Вьетнаме из-за постоянного сбора гнёзд численность оценивается только в 200 тысяч пар[2].
Птицы не осуществляют сезонных миграций и ведут оседлый образ жизни[2].
На острове Пинанг в Малайзии проводились исследования погадок — непереваренных остатков пищи, отрыгнутых птицами и собранных в течение дня. Согласно этим исследованиям, основу рациона съедобной саланганы составляют перепончатокрылые (Hymenoptera) — 41 %, подёнки (Ephemeroptera) — 26,5 %, равнокрылые (Homoptera) — 15,5 % и двукрылые (Diptera) — 7,8 %, однако ночные жуки и летающие насекомые по понятным причинам отсутствовали[2].
В Малайзии птицы кормятся на высоте 57,5 метров над лесными массивами, наиболее активны в сумерках. Птицы часто собираются в большие стаи, включающие как представителей своего вида, так и других стрижей и ласточек[2].
Экскременты обитателей верхних ярусов пещеры, включая стрижей и летучих мышей поддерживают развитие животных, которые ищут пропитание на нижних ярусах. Последних в свою очередь поедают змеи и гигантские плотоядные кузнечики, также охотящиеся на птенцов. Замкнутая экосистема имеет только один выход наружу: птицы и летучие мыши, которые приносят питательные вещества в пещеру[4].
На архипелаге Мьей в Мьянме сезон размножения приходится на апрель и по времени совпадает с таковым у черногнёздной саланганы. На полуострове Таиланд первая кладка происходит в марте, вторая приходится на конец апреля, а третья на июль, при этом каждый раз размер гнезда без слюны увеличивается. Во Вьетнаме строительство гнезда приходится на сухой сезон с декабря по март, а откладывание яиц на первый сезон дождей в начале апреля. На острове Палаван по всей видимости птицы откладывают яйца в январе-июне. Крупное исследование в Пинанг и Куала-Лумпур показало, что птицы могут откладывать яйца круглый год, но пик размножения приходится на октябрь-декабрь и февраль, при этом птенцы появляются во время сухого сезона в ноябре-марте[2], несмотря на то, что сезон дождей должен давать достаточно насекомых для кормления[5].
Съедобная салангана — один из четырёх видов птиц, гнёзда которых съедобны (другими являются Aerodramus fuciphagus, Aerodramus maximus и Aerodramus unicolor)[6], они являются элементами традиционной китайской медицины, а также входят в состав супа. В медицинских целях птичьи гнёзда использовали на протяжении веков, считается что они снижают риск заболеваний и способствуют продолжительности жизни. Основными ингредиентами съедобного птичьего гнезда являются сиаловая кислота — 9 %, галактозамин — 7,2 %, глюкозамин — 5,3 %, галактоза — 16,9 %), фруктоза — 0,7 %, аминокислоты (аспарагиновая, глутаминовая, пролин, треонин, валин) и минеральные соли (в основном натрия и кальция). Научные доказательства медицинской эффективности съедобных птичьих гнёзд по-прежнему ограничены[6].
Птицы могут гнездиться в специально построенных сооружениях в непосредственной близости от городской застройки. На заготовленных участках могут строить гнёзда дважды в сезон[2]. В Юго-Восточной Азии, включая Вьетнам, Индонезию и Таиланд, заготовители гнёзд стали сооружать структуры, на которых птицы могли бы строить свои гнёзда. Такие структуры привлекают различных птиц, включая тех, гнёзда которых несъедобны. Производители уничтожают такие гнёзда вместе с яйцами, чтобы со временем получить колонии птиц, которые производят «правильные» гнёзда. При этом такие гнёзда всё равно оцениваются ниже, чем гнёзда из пещер[4]. Недавние исследования показали, что возможна организация сбора гнёзд таким образом, что урон от неё будет существенно сокращён. Предполагаемые ограничения включают сбор гнёзд дважды в год: когда только у 10—15 % гнёзд есть яйца и второй — когда птенцы второй кладки вылетели из гнезда[2].
Данный вид впервые был описан французским зоологом Эмилем Устале в 1876 году[2]. Долгое время относилась к роду саланган (Collocalia). В 1970 году южноафриканский орнитолог Брук, Ричард Кендалл[en] разделил род на три группы, одна из которых — Aerodramus (от греч. αερος — «воздух», греч. δρομος — «гонщик»[7]) — включала неблестящих стрижей, способных к эхолокации[8]. Некоторые учёные относят оба подвида данного вида к салангане-водорослееду (Aerodramus fuciphagus)[2].
В настоящее время съедобную салангану относят к роду Aerodramus семейства стрижиных. Международный союз орнитологов выделяет два подвида[3]: