bio.wikisort.org - Животные

Плотва́ обыкнове́нная[3] (плотва[4], тара́нь[3], во́бла[3], соро́га, бублица[5], плотица[6]) (лат. Rutilus rutilus) — вид лучепёрых рыб из семейства карповых (Cyprinidae). Имеет много подвидов; некоторые из них имеют собственные названия: тарань, вобла.

Обыкновенная плотва
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Костнопузырные Серия: Отофизы Подсерия: Cypriniphysi Отряд: Карпообразные Надсемейство: Карпоподобные Семейство: Карповые Подсемейство: Leuciscinae Род: Плотва Вид: Обыкновенная плотва
Международное научное название
Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)
Синонимы
Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758)[1] Cyprinus fulvus Vallot, 1837[1] Cyprinus jaculus Jurine, 1825[1] Cyprinus lacustris Pallas, 1814[1] Cyprinus pigus Gronow, 1854[1] Cyprinus rubellio Leske, 1774[1] Cyprinus rutilus Linnaeus, 1758[1] (базионим)[2] Cyprinus ruttilus Linnaeus, 1758[1] (ошибочное написание)[2] Cyprinus simus Hermann, 1804[1] Cyprinus xanthopterus Vallot, 1837[1] Gardonus pigulus Bonaparte, 1841[1] Gardonus ruboculus Walecki, 1863[1] Leuciscus decipiens Agassiz, 1835[1] Leuciscus jurinii Dybowski, 1862[1] Leuciscus lividus Heckel, 1843[1] Leuciscus pallens Blanchard, 1866[1] Leuciscus pausingeri Heckel, 1843[1] Leuciscus pigusdoj ranensis Karaman, 1928[1] Leuciscus prasinus Agassiz, 1835[1] Leuciscus rutiloides Selys-Longchamps, 1842[1] Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758)[1] Leuciscus rutilus aurata Fatio, 1882[1] Leuciscus rutilus auratus Yakovlev, 1873[1] Leuciscus rutilus bolmensis Malm, 1877[1] Leuciscus rutilus communis Yakovlev, 1873[1] Leuciscus rutilus communis Rossikov, 1895[1] Leuciscus rutilus crassa Fatio, 1882[1] Leuciscus rutilus daugawensis Dybowski, 1862[1] Leuciscus rutilus elata Fatio, 1882[1] Leuciscus rutilus elongata Fatio, 1882[1] Leuciscus rutilus erytraea Antipa, 1909[1] Leuciscus rutilus fluviatilis Yakovlev, 1873[1] Leuciscus rutilus terekensis Rossikov, 1895[1] Leuciscus rutilus vobla Dikson, 1909[1] Leuciscus rutilus wobla Grimm, 1896[1] Leuciscus selysii Selys-Longchamps, 1842[1] Leucos cenisophius Bonaparte, 1845[1] Leucos cenisophius Bonaparte, 1841[1] Leucos pigulus Bonaparte, 1844[1] Rutilus rutilus aralensis Berg, 1916[1] Rutilus rutilus aralensis phragmiteti Berg, 1932[1] Rutilus rutilus bucharensis Nikolsky, 1933[1] Rutilus rutilus carpathorossicus Vladykov, 1930[1] Rutilus rutilus caspicus geoktshaicus Barach, 1941[1] Rutilus rutilus caspicus knipowitschi Pravdin, 1927[1] Rutilus rutilus caspicus kurensis Berg, 1932[1] Rutilus rutilus caspicus tscharchalensis Berg, 1932[1] Rutilus rutilus frici Misik, 1957[1] Rutilus rutilus goplensis Stangenberg, 1938[1] Rutilus rutilus lacustris Pallas, 1814[1] Rutilus rutilus lacustris menschikowi Kirillov, 1962[1] Rutilus rutilus mariza Drensky, 1926[1] Rutilus rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)[1] Rutilus rutilus schelkovnikovi Derjavin, 1926[1] Rutilus rutilus sucharensis Stangenberg, 1938[1] Rutilus rutilus typicus Linnaeus, 1758[1] Rutilus rutilus uzboicus Berg, 1932[1] Rutilus rutilus vegariticus Stephanidis, 1950[1] Rutilus vegariticus Stephanidis, 1950[1]
Охранный статус
Вызывающие наименьшие опасения IUCN 3.1 Least Concern: 19787
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   163761 NCBI   48668 EOL   205274

В Сибири (как минимум в Западной) и на Урале общеупотребительное название плотвы — чебак. Чебак — с жёлтыми глазами и узкий, а сорога — с красными глазами и широкая. В Архангельской, Вологодской, Кировской областях и Ненецком АО общеупотребительное название для обыкновенной плотвы — сорога. В Восточной Сибири, например на Байкале и Енисее, общеупотребительное название — сорога, сорожка.

Плотва встречается по всей Европе к востоку от Южной Англии и Пиренеев и к северу от Альп; в реках и озёрах Сибири, в бассейнах Каспийского и Аральского морей.

От ближайших к ней видов плотва отличается незазубренными и расположенными с каждой стороны в один ряд глоточными зубами (по 5—6 с каждой стороны), относительно крупной чешуей (40—45 чешуй в боковой линии), пастью на конце морды и положением начала спинного плавника над основаниями брюшных. Спина черноватая, с голубым или зелёным отливом, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые с красноватым оттенком, грудные — желтоватые, брюшные и заднепроходный — красные, радужная оболочка жёлтая с красным пятном. Попадаются также экземпляры с глазами и плавниками жёлтого цвета, с золотистой чешуёй, с красноватым оттенком на боках и спине.

Проще всего отличить плотву от краснопёрки по цвету глаз: у первой они кроваво-красные, у второй — оранжевые, с красным пятном вверху[7]. Ещё одно отличие — количество мягких перьев на спинном плавнике: у плотвы их 10—12, а у краснопёрки 8—9. Иногда встречаются гибридные формы этих рыб, обладающие признаками обоих видов.

Держится обычно стаями в местах со слабым течением под защитой коряг, свисающих ветвей деревьев или водной растительности. При этом в стае средних и мелких рыб могут быть и единичные крупные экземпляры. Мелкая и средняя рыба не пуглива.

Максимальная длина тела — свыше 50 см, масса — до 3 кг, максимальная продолжительность жизни — 21 год. Мировым рекордом считается национальный рекорд бывшей ГДР — там была поймана и зафиксирована плотва массой 2,58 кг. Близка к рекордной (иногда ошибочно считается мировым рекордом) пойманная в Финляндии в 1939 году плотва массой 2,55 кг[8].

Классификация

Выделяют много подвидов плотвы, некоторые из них полностью пресноводные (так называемая жилая плотва), другие живут в солоноватой воде или полупроходные. Наиболее значимые пресноводные подвиды:

• обыкновенная плотва (R. rutilus rutilus);
• чебак, или сибирская плотва (R. rutilus lacustris).

К непресноводным подвидам относятся:

• азовско-черноморская тарань (R. rutilus heckeli);
• каспийская вобла (R. rutilus caspicus);
• аральская плотва (R. rutilus aralensis).

Некоторые исследователи оспаривают выделение подвидов, другие, напротив, выделяют некоторые из них как отдельные виды[4].

Применение

Наибольшее промысловое значение в России имеют полупроходные подвиды — вобла и тарань, из жилых подвидов только сибирская плотва добывается в промышленных масштабах.

Тарань и воблу употребляют в пищу в варёном, жареном, копчёном и вяленом виде.

Плотва с 1970-х перестала пользоваться спросом в Северной Европе и в последнее время признана опасной рыбой для Балтийского моря. Рыба питается зоопланктоном и очень долго растёт — в результате при отсутствии её промышленного вылова начинается зарастание водоёмов и цветение воды. Вылов плотвы удаляет из биооборота фосфор и азот, восстанавливает количество зоопланктона, и на место плотвы приходят более ценные породы рыбы. Крупные особи ещё находят покупателя по бросовым ценам в Центральной Европе, но основная масса плотвы перерабатывается на корм и даже на биодизель. В Финляндии запущен проект, предусматривающий вылов около 350 тонн плотвы ежегодно[9][10].

Примечания

Литература

• Книпович Н. М. Плотва // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Ссылки

• Позвоночные животные России: Плотва // sevin.ru Архивная копия от 13 июля 2020 на Wayback Machine

На других языках

---

[en] Common roach

The roach, or rutilus roach (Rutilus rutilus), also known as the common roach, is a fresh- and brackish-water fish of the family Cyprinidae, native to most of Europe and western Asia. Fish called roach can be any species of the genera Rutilus and Hesperoleucus, depending on locality. The plural of the term is also roach.[3]

---

[es] Rutilus rutilus

El rutilo (Rutilus rutilus) es un pez de agua dulce y agua salobre de la familia de los ciprínidos, nativo de la mayor parte de Europa y Asia occidental. Típicamente es un pez pequeño, alcanzando los 35 cm de longitud, raramente llega a 45 cm, y pesa hasta 1 kg, pocas veces llega a 1,8 kg. Es muy común y suele apreciarse su consumo como alimento.

---

[fr] Gardon (poisson)

Rutilus rutilus

---

- [ru] Обыкновенная плотва

---

---