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La Grande sériole ou simplement sériole (Seriola lalandi), est un poisson marin de la famille des Carangidés. Il est aussi parfois appelé Sériole-chinchard ou Liche-chinchard.

Taxonomie et dénomination

Seriola lalandi fait partie de l'ordre des perciformes et du sous-ordre percoidei.

La première description scientifique d'un individu de cette espèce est réalisée par le zoologiste français Achille Valenciennes en 1833[1]

Synonymes[1] :

• Halatractus dorsalis Gill, 1863
• Lichia pappei Bleeker, 1860
• Seriola aureovittata Temminck & Schlegel, 1845
• Seriola banisteri Smith, 1959
• Seriola dorsalis (Gill, 1863)
• Seriola dumerili (non Risso, 1810)
• Seriola dumerilii (non Risso, 1810)
• Seriola foncki Delfin, 1903
• Seriola fonki Delfin, 1903
• Seriola grandis Castelnau, 1872
• Seriola lalandei Valenciennes, 1833
• Seriola lalandei subsp. dorsalis (Gill, 1863)
• Seriola lalandii Valenciennes, 1833
• Seriola mazatlana Steindachner, 1876
• Seriola pappei (Bleeker, 1860)
• Seriola zonata (non Mitchill, 1815)

Noms vernaculaires[1] :

• Amoureuse grosse (Île de La Réunion)
• Liche (Polynésie française)
• Sériole chicard (France métropolitaine)
• Sériole chinchard (France métropolitaine)

Morphologie

Seriola lalandi possède cinq à six épines dorsales, de 33 à 35 rayons mous dorsaux, 2 à 3 épines anales et de 20 à 21 rayons mous anals. La partie supérieure du corps et de la tête est d'un bleu-vert sombre. Le milieu du corps est marqué d'une bande jaune longitudinale, et le ventre est blanc. La nageoire pelvienne est un dégradé de bleu et de blanc, toutes les autres nageoires sont jaunes. La queue est marquée par une absence de scutelles, généralement présentes chez les autres Carangidés. La nageoire anale possède deux pointes distinctes[2].

Le maximum de taille connu est de 250 cm, et le poids maximal répertorié est de 96,8 kg. L'âge le plus élevé répertorié pour cette espèce est de 12 ans.

Répartition géographique

Ces poissons peuplent des eaux subtropicales de 18 à 25 °C, entre les latitudes 55°N et 57°S[2]. Ils sont présents tout autour du globe.

Comportement

Cette espèce est pélagique, vivant dans les eaux côtières et l'océan, entre 3 et 825 mètres de profondeur. Ils semblent apprécier la proximité des forêts de kelp, des récifs, et les fonds rocheux. Ils pénètrent parfois dans les estuaires[2]. Ils sont généralement solitaires ou présents en petits groupes. Les groupes de juvéniles sont observés dans les eaux côtières, généralement près des plateaux continentaux. Ils se nourrissent de petits poissons, de calmars et de petits crustacés.

Pêche

Leur importance commerciale est peu élevée, mais ils sont des prises potentielles de la pêche sportive. Ils sont parfois capturés à la chasse sous-marine, mais plus fréquemment à la ligne de fond par des pêcheurs de thons. Ils sont généralement commercialisés frais, séchés, ou salés.

Sa chair ne semble présenter aucun danger particulier relativement à la ciguatera[2].

Notes et références

• B. Salvat (dir.), Raymond Bagnis, Philippe Mazellier, Jack Bennet et Erwin Christian, Poissons de Polynésie, Polynésie française, les éditions du Pacifique, coll. « Nature tropicale », décembre 1972 (réimpr. 1973, 1976, 1981, 1984), 368 p. (ISBN 2-85700-198-3)
  (5ème édition, 1984) Page 49.

Voir aussi

Articles connexes

• Carangidae
• Seriola
• Liche

Liens externes

• (en) Référence Catalogue of Life : Seriola lalandi Valenciennes, 1833 (consulté le 18 décembre 2020)
• (fr+en) Référence FishBase : espèce Seriola lalandi Valenciennes, 1833 (+ traduction) (+ noms vernaculaires 1 & 2)
• (fr+en) Référence ITIS : Seriola lalandi Valenciennes in Cuvier & Valenciennes, 1833
• (en) Référence World Register of Marine Species : espèce Seriola lalandi Valenciennes, 1833
• (en) Référence Animal Diversity Web : Seriola lalandi
• (en) Référence NCBI : Seriola lalandi (taxons inclus)
• (en) Référence UICN : espèce Seriola lalandi Valenciennes, 1833
• SERIOLA LALANDI en Nouvelle-Calédonie (Fr/En)

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На других языках

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[en] Yellowtail amberjack

The yellowtail amberjack, yellowtail kingfish, hiramasa or great amberjack (Seriola lalandi) is a large fish found in the Southern Ocean. Although previously thought to be found in all oceans and seas, recent genetic analysis restricts S. lalandi proper to the Southern Hemisphere waters.[3] However, they are found in Northern Hemisphere waters during certain times of the year. The fish was given its name by Monsieur de Lalande, a naturalist who first informed zoologist Achille Valenciennes of the existence of this species. His reason for the use of the word Seriola (feminine diminutive form of seria, a large earthenware pot) to name the fish is uncertain, but the second word lalandi was derived from his surname.[4]

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[es] Seriola lalandi

Seriola lalandi ―conocido como jurel, jurel de Castilla, dorado chileno o palometa chilena― es un pez de cola amarilla, sin línea negra en los ojos; solo se puede encontrar en aguas subtropicales o templadas calientes. Se dice que es el ´´sueño de los pescadores deportivos´´.Es un pez tropical, de tamaño medio, habita en aguas cálidas.[1]

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- [fr] Seriola lalandi

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