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Gnathanodon speciosus • Carangue royale, Carangue dorée

La carangue royale ou carangue dorée (Gnathanodon speciosus), est une espèce de poissons de la famille des Carangidés. C'est la seule espèce de son genre Gnathanodon.

Description

Le corps est de couleur argenté mêlée d'un jaune brillant, marqué d'une dizaine de barres verticales sombres, qui tendent à s'effacer chez les adultes dont le corps se marque de quelques points noirs. Les nageoires sont jaune vif. La nageoire pectorale est en forme de faux. Les carangues royales possèdent huit épines dans la nageoire dorsale et de 18 à 20 rayons mous, ainsi que 3 épines dans la nageoire anale pour 15 à 17 rayons mous. La nageoire anale possède deux pointes distinctes[1].

Elles se distinguent également par leur absence de dentition.

La taille maximale est de 120 cm[2], mais les individus fréquemment observés ont une taille approchant les 75 cm[3], et le poids maximal répertorié est de 15 kg.

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  Juvénile.
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Cette espèce peut être confondue avec deux autres carangues rayées verticalement et adoptant le même comportement d'accompagnement des très gros animaux marins : Carangoides ferdau et Naucrates ductor[4].

Distribution

Ces poissons tropicaux peuplent des eaux chaudes entre les latitudes 30°N et 30°S, soit la zone Indo-Pacifique et l'Océan Pacifique oriental[1]. Ils peuplent les eaux des océans Pacifique et Indien, et des nombreuses îles de ces deux océans. En Afrique, ils sont présents de la Mer Rouge jusqu'à Madagascar. Sur la côte occidentale des Amériques, ils se répartissent de la Basse-Californie-du-Sud et du golfe de Californie jusqu'à l'Équateur[1].

Comportement

Ces carangues vivent sur les côtes récifales[1]. Elles sont présentes dans les eaux des lagons profonds et sur les bords extérieurs des récifs barrières, côté océan. Elles se déplacent généralement en petit bancs. Elles se nourrissent en particulier de petits crustacés et invertébré présents dans les fonds sablonneux, mais se nourrissent aussi de petits poissons présents dans le zooplancton. Ce régime alimentaire est probablement à mettre en relation avec leur absence de dentition. Les juvéniles accompagnent parfois les grandes méduses pélagiques, trouvant protection dans leur forêt de tentacules. Elles sont aussi connues pour accompagner parfois les grands requins, les grands poissons, les dugongs mais aussi les plongeurs, probablement à la recherche de protection et de nourriture : il convient cependant de ne pas les confondre avec le poisson-pilote Naucrates ductor.

Pêche

La carangue royale peut être capturée à la traîne et à la ligne de fond. Elle est parfois capturée par les pratiquants de la pêche sportive. Son importance commerciale est peu élevée, l'espèce étant généralement une prise secondaire. Elle est généralement commercialisée fraiche mais aussi séchée ou salée. Son prix semble assez élevé sur les marchés locaux. Elle est élevée en aquaculture et fait l'objet d'un commerce destiné aux amateurs.

Sa chair ne semble présenter aucun danger particulier relativement à la ciguatera[1].

Taxonomie et dénomination

La carangue royale, seule espèce de son genre monotypique Gnathanodon, fait partie de la famille des Carangidés, de l'ordre des Perciformes et du sous-ordre Percoidei.

La première description scientifique d'un individu de cette espèce est réalisée par le naturaliste Peter Forsskål (également connu sous le nom de Pehr Forsskål), en 1775[5].

Synonymes[5] :

• Caranx cives (De Vis, 1884)
• Caranx edentulus (Alleyne & Macleay, 1877)
• Caranx panamensis (Gill, 1863)
• Caranx speciosus (Forsskål, 1775)
• Gnathodon speciosus (Forsskål, 1775)
• Gnathonodon speciosus (Forsskål, 1775)
• Scomber speciosus (Forsskål, 1775)

Noms vernaculaires[5] :

• Belle carangue (Nouvelle-Calédonie)
• Carangue chasseur (Seychelles)
• Carangue citron (République de Maurice)
• Carangue dorée (Polynésie française)
• Carangue d'or (République de Maurice - Maldives)
• Carangue jaune (République de Maurice - Nouvelle-Calédonie)
• Carangue le gueule pourrie (République de Maurice)
• Carangue pilote (République de Maurice)
• Carangue royale (France métropolitaine)
• Carangue royale jaune (France métropolitaine - Djibouti - Île de La Réunion)

Voir aussi

Articles connexes

• Carangoides
• Carangue

Références taxinomiques

Genre Gnathanodon

• (en) Référence World Register of Marine Species : taxon Gnathanodon Bleeker, 1850 (+ liste espèces)

Espèce Gnathanodon speciosus

• (fr+en) Référence FishBase : espèce Gnathanodon speciosus (ForsskÃ¥l, 1775) (+ traduction) (+ noms vernaculaires 1 & 2) (consulté le 17 novembre 2013)
• (en) Référence World Register of Marine Species : espèce Gnathanodon speciosus (Forsskål, 1775) (consulté le 17 novembre 2013)
• (fr+en) Référence ITIS : Gnathanodon speciosus (ForsskÃ¥l, 1775) (consulté le 17 novembre 2013)
• (en) Référence Catalogue of Life : Gnathanodon speciosus (Forsskål, 1775) (consulté le 18 décembre 2020)
• (fr) Référence DORIS : espèce Gnathanodon speciosus (consulté le 17 novembre 2013)
• (en) Référence Animal Diversity Web : Gnathanodon speciosus (consulté le 17 novembre 2013)
• (en) Référence uBio : Gnathanodon speciosus (Forsskål, 1775) (consulté le 17 novembre 2013)
• (en) Référence BioLib : Gnathanodon speciosus (Forsskål, 1775)
• (en) Référence NCBI : Gnathanodon speciosus (taxons inclus) (consulté le 17 novembre 2013)
• (en) Référence UICN : espèce Gnathanodon speciosus (consulté le 2 septembre 2020)

Bibliographie

• B. Salvat (dir.), Raymond Bagnis, Philippe Mazellier, Jack Bennet et Erwin Christian, Poissons de Polynésie, Polynésie française, les éditions du Pacifique, coll. « Nature tropicale », décembre 1972 (réimpr. 1973, 1976, 1981, 1984), 368 p. (ISBN 2-85700-198-3)
  (5ème édition, 1984) Page 48.

Notes et références

• Portail de la biologie marine
• Portail de l’ichtyologie

На других языках

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[en] Golden trevally

The golden trevally (Gnathanodon speciosus), also known as the golden kingfish, banded trevally or king trevally, is a species of large marine fish classified in the jack and horse mackerel family Carangidae, and the only member of the monospecific genus Gnathanodon. The golden trevally is widely distributed throughout the tropical and subtropical waters of the Indian and Pacific Oceans, ranging from South Africa in the west to Central America in the east, extending to Japan in the north and Australia in the south. The species predominantly occupies inshore waters where it inhabits both reef and sandy substrates. The golden trevally is easily distinguished from its relatives by its fleshy, rubbery lips and unique colouration, which ranges from bright yellow with black bars as a juvenile to a golden-silvery colour as an adult. It is known to grow to 120 centimetres (47 in) in length and 15 kilograms (33 lb) in weight. The golden trevally schools as a juvenile, often closely following larger objects including sharks and jellyfish. The species uses its protractile jaws to suck out prey from the sand or reef, and consumes a variety of fish, crustaceans and molluscs. Spawning aggregations gather at night at different times of the year throughout its range. The golden trevally is a considerable constituent of several Middle Eastern fisheries and being of minor importance to many others, with a worldwide annual catch of 1,187 metric tons (1,168 long tons; 1,308 short tons) to 3,475 metric tons (3,420 long tons; 3,831 short tons) recorded between 2000 and 2010. The golden trevally is a popular gamefish, taken by bait, lure, fly and also spear throughout its range. Several Asian countries currently farm the fish in caged aquaculture. Due to their brilliant colouration, juveniles are popular in marine aquaria.

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- [fr] Gnathanodon speciosus

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[ru] Золотой каранг

Золотой каранг[1] (лат. Gnathanodon speciosus) — вид крупных морских лучепёрых рыб из семейства ставридовых (Carangidae), единственный в одноимённом[1] роде (Gnathanodon).

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