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Les poissons-chirurgiens forment, avec les poissons-licornes (ou nasons), la famille des Acanthuridae (au sein de l'ordre des Perciformes). Ces poissons tropicaux sont notamment caractérisés par les éperons tranchants qu'ils portent de chaque côté de la queue.

Description

Ce sont des poissons perciformes de taille variable, toujours très comprimés latéralement et de silhouette plus ou moins ovale, avec des écailles très petites. Ils sont caractérisés par un dos élevé, un front bombé, des nageoires dorsale et anale longues et une petite bouche terminale. L’œil est placé assez haut, derrière un long os préorbital. Les espèces de la famille sont identifiées par le nombre de rayons épineux et mous dans leurs nageoires et le nombre et la mobilité des épines pré-caudales. La nageoire dorsale est d'un seul tenant, lisse, avec 4-9 épines et 19-33 rayons. L'anale a 2 ou 3 épines et 18-28 rayons, la pelvienne une épine et 3-5 rayons. La bouche est petite, et contient une unique rangée de petites dents placées très en avant[1].

La famille des acanthuridae a été décrite par le naturaliste Constantine Samuel Rafinesque en 1810, mais le genre Acanthurus est déjà cité dans les travaux de Pehr Forsskål de 1775. Les acanthuridae regroupent actuellement 6 genres et 82 espèces réunies au sein de deux sous-familles: les Acanthurinae (regroupant les poissons-chirurgiens stricts) et les Nasinae regroupant les nasons. Le nom de la famille dérive des appendices en épines acérées de la queue (du grec: άκανθα, acantha = épine et οὐρά, oura = queue). Ces épines, mobiles chez la plupart des chirurgiens (en dehors du genre Prionurus) et fixes chez les nasons et Prionurus (acanthurinae), sont très coupantes et enduites d'un mucus toxique[2]. Lorsqu'un danger menace, ils n'hésitent pas à donner de violents coups de queue en direction de celui-ci[1]. La plupart des espèces sont de taille inférieure à 30 cm mais le Naso annulatus peut atteindre un mètre.

Dimorphisme sexuel

Les différences entre les mâles et les femelles sont généralement minimes chez la plupart des poissons-chirurgiens. En général les mâles sont plus gros que les femelles. Chez les poissons-licornes, les mâles possèdent des épines plus longues sur le pédoncule et pour certaines espèces développent une « corne » ou une bosse plus grande sur le front ou sur le dos[3].

Écologie

Alimentation

Les Acanthuridés sont principalement herbivores[1] à l’exception de quelques espèces du genre Naso et de quatre espèces d’Acanthurus[4]. Certaines espèces consomment du zooplancton, des détritus ou des invertébrés[5].

Reproduction

Les poissons chirurgiens sont territoriaux, certaines espèces forment des harems. La reproduction se fait par couples ou en groupes, ou les deux dans quelques espèces[6]. Les gamètes sont libérés en pleine eau, la fécondation est donc externe.

Symbiose

Des bactéries géantes Epulopiscium fishelsoni ont été trouvées dans le système digestif des poissons chirurgiens Acanthurus nigrofuscus, semblant vivre en symbiose avec eux[7].

Habitat et répartition

Les poissons-chirurgiens sont des poissons exclusivement marins. Ils ont une distribution circumtropicale mondiale[8] (avec seulement 5 espèces dans l'Atlantique[1]), et vivent le plus souvent dans les récifs coralliens des mers tropicales[1].

Les poissons-chirurgiens et l'homme

Dangerosité

Les éperons tranchants dont sont équipés les poissons-chirurgiens servent principalement aux combats inter-espèce entre mâles, et ne semblent pas utilisés comme moyen de défense, ces poissons préférant la fuite rapide et n'étant jamais agressifs envers des humains. Cependant, des cas de blessures peuvent arriver chez les pêcheurs imprudents qui décrochent un poisson-chirurgien stressé de leur hameçon : les blessures peuvent être profondes et s'infecter facilement.

Aquariophilie

Les poissons de cette famille sont très prisés des aquariophiles[1]. Il faut cependant faire attention à la croissance rapide de certaines espèces qui doit être donc anticipée. Certaines espèces deviennent agressives envers les autres poissons (territorialité), voire toxiques.

Taxonomie

La famille des Acanthuridae comporte 82 espèces réparties en deux sous-familles et six genres. La sous-famille des Nasinae regroupe 20 espèces au sein du genre Naso. La sous-famille des Acanthurinae regroupe 62 espèces en 5 genres et 3 tribus: La tribu des Prionurini (Prionurus), des Zebrasomini (Paracanthurus et Zebrasoma) et Acanthurini (Acanthurus et Ctenochaetus)[2]

La division est sous-famille est établie en observant les épines du pédoncule caudale caractéristique de la famille. Chez les Acanthurinae, l'épine repose dans un sillon au repos et peut être dressée lors de combats ou comme moyen de défense. Pour les Nasinae et Prionurus, les épines sont fixes[3].

• genre Acanthurus Forsskål, 1775 (38 espèces)
• genre Ctenochaetus Gill, 1884 (9 espèces)
• genre Naso Lacepède, 1801 (20 espèces)
• genre Paracanthurus Bleeker, 1863 (1 espèce)
• genre Prionurus Lacepède, 1804 (7 espèces)
• genre Zebrasoma Swainson, 1839 (7 espèces)

Galerie photos

• 
  Acanthurus leucosternon
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  Acanthurus guttatus
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  Acanthurus sohal
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  Ctenochaetus strigosus
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  Ctenochaetus hawaiiensis
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  Naso annulatus
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  Naso brevirostris
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  Naso elegans
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  Naso unicornis
• 
  Naso vlamingii
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  Paracanthurus hepatus
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  Prionurus laticlavius
• 
  Zebrasoma flavescens
• 
  Zebrasoma desjardinii

Annexes

Références taxinomiques

• (en) Référence World Register of Marine Species : taxon Acanthuridae (+ liste genres + liste espèces)
• (fr+en) Référence FishBase : famille Acanthuridae (+ traduction) (+ identification visuelle des espèces)
• (fr+en) Référence ITIS : Acanthuridae
• (en) Référence Catalogue of Life : Acanthuridae (consulté le 11 décembre 2020)
• (en) Référence NCBI : Acanthuridae (taxons inclus)
• (en) Référence uBio : Acanthuridae

Bibliographie

Ouvrages généralistes

• Helmut Debelius et Rudie H. Kuiter, Poissons-chirurgiens et espèces apparentées : Acanthuroïdes, Paris, Ulmer, 2001 (ISBN 2-84138-163-3)

Publications scientifiques

• (en) Richard Winterbottom, « Myological Evidence for the Phylogeny of Recent Genera of Surgeonfishes (Percomorpha, Acanthuridae), with Comments on the Acanthuroidei », Copeia, vol. 1993, n^o 1,‎ 1993, p. 21-39 (lire en ligne)

Notes et références

• Portail de l’aquariophilie
• Portail de l’ichtyologie

На других языках

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[es] Acanthuridae

Los acantúridos (Acanthuridae) son una familia de peces marinos incluida en el orden Perciformes.[1] Todos los miembros de esta familia son peces marinos tropicales que viven entre arrecifes de coral.

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- [fr] Acanthuridae

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[ru] Хирурговые

Хирурговые[1][2] (лат. Acanthuridae) — семейство морских лучепёрых рыб отряда хирургообразных (Acanthuriformes), обитающих в тропических водах и субтропических водах (кроме Средиземного моря).

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