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Acanthocardia echinata (anciennement, Cardium echinatum, littéralement : « coque rouge ») est une espèce de mollusques bivalves du genre Acanthocardia.

Elle vit dans les mers qui baignent l'Europe, notamment sur les côtes méridionales de l'Angleterre. Grâce à son long pied rouge en forme de « fer de hache » elle se déplace sur les fonds marins. elle est caractérisée par une coquille comportant environ 20 côtes rayonnantes et une taille de 4 à 5 cm.

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  Acanthocardia echinata
  Valve droite
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  Acanthocardia echinata
  Valve gauche

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  Acanthocardia echinata duregni
  Valve droite
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  Acanthocardia echinata duregni
  Valve gauche

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  Acanthocardia echinata mucronata
  Valve droite
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  Acanthocardia echinata mucronata
  Valve gauche

Ce coquillage est comestible, sa chair est extrêmement appréciée^{[réf. nécessaire]}.

Notes et références

Liens externes

• (en) Référence Catalogue of Life : Acanthocardia echinata (Linnaeus, 1758) (consulté le 18 décembre 2020)
• (fr) Référence DORIS : espèce Acanthocardia echinata
• (fr) Référence SeaLifeBase : espèce Acanthocardia echinata (+ noms communs)
• (en) Référence World Register of Marine Species : espèce Acanthocardia echinata (Linnaeus, 1758)

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