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El Pustertaler Schecken o Pustertaler Sprinzen es una raza típica de Pustertal, en la provincia autónoma italiana Bolzano-Bozen.

 
Pustertaler Sprinzen

Ejemplo de Pustertaler
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Mammalia
Orden: Artiodactyla
Familia: Bovidae
Subfamilia: Bovinae
Género: Bos
Especie: Taurus
Raza
Pustertaler Sprinzen

Morfología


El peso de las vacas varía de los 500 a los 600 kg y el de los toros ronda los 800 hasta 900 kg. Hoy en día la raza se usa para la producción de carne. Tiene grandes ventajas en:


Historia de la raza


Era la raza más productiva a principios del siglo XIX en la región alpina en cuanto a producción de leche y carne. Por circunstancias poco favorables, esta raza casi se extinguió en los sesenta. Hoy muchos criadores de todo el mundo tienen interés en esta raza por el gran potencial de doble propósito que posee. En cruce con razas cebuinas se le denomina en Sudáfrica PUSTERTALER, donde tiene un gran reconocimiento por sus excelentes cualidades productivas. Aquí se cruza frecuentemente con la raza autóctona Nguni.


Distribución



Hoy en día se encuentra en pequeñas cantidades en Alemania, Austria e Italia con una población estable. Núcleos de esta raza han sido introducidos en Sudáfrica y en Suramérica.


Enlaces externos





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