Las catalufas (familia Priacanthidae) es una familia de peces marinos incluida en el orden Perciformes, distribuidos por zonas tropicales y subtropicales de los océanos Atlántico, Pacífico e Índico.[1]
Se caracterizan por tener unos ojos muy grandes con una brillante capa reflectora (tapetum lucidum), así como una gran boca situada en la parte superior muy oblicua.[1] Presentan normalmente 10 espinas en la aleta dorsal y 10 a 15 radios blandos, una aleta anal con tres espinas y una aleta caudal entre ligeramente emarginada a redondeada.[1] Las escamas son muy rugosas por tener espinas, normalmente de un color rojo brillante.[1]
Viven cerca del fondo, generalmente asociados a formaciones rocosas o arrecifes de coral y unas pocas especies habitan zonas abiertas, la mayoría con hábitos carnívoros y nocturnos.[1]
Los huevos, las larvas y las primeras etapas juveniles son pelágicos.[1] Pescado para alimentación humana, la mayoría no llegan a los 30 cm de longitud, aunque algunas especies alcanzan 50 cm.[1]
Aparecen por primera vez en el registro fósil durante el Eoceno medio, durante el Terciario inferior.[2]
Géneros y especies
Existen unas 18 especies agrupadas en 4 géneros:
Género Cookeolus (Fowler, 1928)
Cookeolus japonicus (Cuvier en Cuvier y Valenciennes, 1829) - Catalufa aleta larga.
Género Heteropriacanthus (Fitch and Crooke, 1984)
Heteropriacanthus cruentatus (Lacepède, 1801) - Achote (Colombia), Alunado (Rep.Dominicana), Catalufa roquera (México y España), Catalufa espinosa (Cuba), Catalana (Venezuela), Ojón (en varios sitios).
Género Priacanthus (Oken, 1817)
Priacanthus alalaua (Jordan y Evermann, 1903) - Catalufa alalaua.
Priacanthus arenatus (Cuvier en Cuvier y Valenciennes, 1829) - Catalufa, Catalufa ojón o Catalufa toro.
Starnes, W.C., 1988. Revision, phylogeny and biogeographic comments on the circumtropical marine percoid fish family Priacanthidae. Bull. Mar. Sci. 43(2):117-203.
Berg, L.S., 1958. System der rezenten und fossilen Fischartigen und Fische. VEB Verlag der Wissenschaften, Berlín.
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