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El salmón rojo (Oncorhynchus nerka) es una especie de actinopterigio salmoniforme de la familia Salmonidae, es un pez eurihalino marino y de agua dulce, distribuido por la costa norte del océano Pacífico, desde Kamchatka y Japón hasta California, en Estados Unidos.[2]
| Salmón rojo | ||
|---|---|---|
 Salmón rojo en su fase de agua dulce, durante la edad reproductora. | ||
| Estado de conservación | ||
 Preocupación menor (UICN 3.1)[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Superorden: | Protacanthopterygii | |
| Orden: | Salmoniformes | |
| Familia: | Salmonidae | |
| Subfamilia: | Salmoninae | |
| Género: | Oncorhynchus | |
| Especie: |
O. nerka Walbaum, 1792 | |
Anatomía
La longitud máxima descrita fue de 84 cm,[2] aunque la longitud máxima normal es de unos 45 cm.[3] Se distinguen por el largo, fino y aserrado rastrillo en el primer arco de las branquias, así como por la pérdida definitiva de los lunares que adornan el lomo de las demás especies del género Oncorhynchus.[4] Tienen el cuerpo fusiforme comprimido lateralmente, normalmente poco pero muy comprimido en machos reproductores; la cabeza tiene pequeños puntos y es de forma cónica.[5] La línea lateral es recta.[4]
Antes de la edad reproductora los peces tienen un color entre azul metalizado oscuro y azul verdoso en la cabeza y en el dorso, plateado en los laterales y blanco plateado en el vientre, aunque algunos individuos pueden presentar manchas oscuras; al llegar la edad reproductora, la cabeza de los machos se vuelve verde oliva brillante, color negro en el hocico y mandíbula, las aletas adiposa y anal se vuelven rojas, así como la totalidad del cuerpo; las hembras son parecidas pero de colores menos intensos.[4]
Hábitat y biología
Es un pez oceánico pelágico y anádromo,[6] que remonta los ríos para desovar después de pasar toda la vida creciendo en el mar en el que vive en aguas templadas un rango de profundidad entre 0 y 250 metros.[7]
Hay dos formas, hay poblaciones de esta especie que son anádromas y otras no. Dentro de las anádromas hay algunas que remontan el río en su primer año de vida, pasando después de uno a cuatro años creciendo en un lago antes de migrar río arriba para reproducirse.[8] En otras poblaciones, permanece toda su vida en los lagos sin bajar nunca hasta el mar, engordando a base de alimentarse de la fauna del lago, para terminar también remontado el río a la hora de reproducirse; en ocasiones estas poblaciones de lago se ha comprobado que se vuelven anádromas ante ciertas condiciones ambientales y bajan hasta el mar.[4]
Es parasitado por Henneguya zschokkei.
Importancia para el ser humano
El salmón rojo es uno de los salmones del Pacífico con mayor importancia pesquera y comercial, tanto para alimentación humana como para la pesca deportiva en los lagos donde permanecen poblaciones de las que no bajan al mar.[4] Se puede encontrar en el mercado fresco, en salazón, ahumado o en lata de conserva, y se cocina de multitud de maneras, siendo una carne sabrosa y apreciada.[3]
Etimología
El nombre científico deriva del griego: onkos "gancho" + rynchos "nariz", por la forma que toma la boca de los machos en la época de apareamiento.
Referencias
- Rand, P.S. (2011). «Oncorhynchus nerka». Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2015.2 (en inglés). ISSN 2307-8235. Consultado el 27 de julio de 2015.
- Page, L.M. y B.M. Burr, 1991. "A field guide to freshwater fishes of North America north of Mexico". Houghton Mifflin Company, Boston, EEUU. 432 p.
- Frimodt, C., 1995. "Multilingual illustrated guide to the world's commercial coldwater fish". Fishing News Books, Osney Mead, Oxford, Inglaterra. 215 p.
- Morrow, J.E., 1980. "The freshwater fishes of Alaska". University of. B.C. Animal Resources Ecology Library. 248p.
- Hart, J.L., 1973. "Pacific fishes of Canada". Bull. Fish. Res. Board Can. 180:740 p.
- Riede, K., 2004. "Global register of migratory species - from global to regional scales. Final Report of the R&D-Projekt 808 05 081". Federal Agency for Nature Conservation, Bonn, Alemania. 329 p.
- Fedorov, V.V., I.A. Chereshnev, M.V. Nazarkin, A.V. Shestakov y V.V. Volobuev, 2003. "Catalog of marine and freswater fishes of the northern part of the Sea of Okhotsk". Vladivostok: Dalnauka, 2003. 204 p.
- Margolis, L., F.C. Cleaver, Y. Fukuda y H. Godfrey, 1966. "Salmon of the north Pacific Ocean. Part IV. Sockeye Salmon in offshore waters". Bull. Int. N. Pac. Fish. Comm. 20:1-70.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Oncorhynchus nerka.
Wikispecies tiene un artículo sobre Oncorhynchus nerka.- «Oncorhynchus nerka (TSN 161979)». Sistema Integrado de Información Taxonómica (en inglés).
- "Oncorhynchus nerka". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en noviembre de 2009. N.p.: FishBase, 2009.
| Control de autoridades |
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Datos: Q44064- Multimedia: Oncorhynchus nerka / Q44064
- Especies: Oncorhynchus nerka
На других языках
[en] Sockeye salmon
The sockeye salmon (Oncorhynchus nerka), also called red salmon, kokanee salmon, blueback salmon, or simply sockeye, is an anadromous species of salmon found in the Northern Pacific Ocean and rivers discharging into it. This species is a Pacific salmon that is primarily red in hue during spawning. They can grow up to 84 cm (2 ft 9 in) in length and weigh 2.3 to 7 kg (5–15 lb). Juveniles remain in freshwater until they are ready to migrate to the ocean, over distances of up to 1,600 km (1,000 mi). Their diet consists primarily of zooplankton. Sockeye salmon are semelparous, dying after they spawn. Some populations, referred to as kokanee, do not migrate to the ocean and live their entire lives in fresh water.- [es] Oncorhynchus nerka
[ru] Нерка
Не́рка, или кра́сная, или кра́сница[1] (лат. Oncorhynchus nerka), — вид лучепёрых рыб семейства лососёвых.Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
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