El bígaro común o caracolillo (Littorina littorea) es una especie de molusco gasterópodo de la familia Littorinidae.[1] Es comestible y consumida desde antiguo[2] y considerada como especie pesquera admitida en España.[3] No se reconocen subespecies.[1]
La concha del bígaro puede llegar a alcanzar una altura de entre 2 y 4 cm, la cual es de color gris pardusco o gris verdoso, con bandas en espiral de tonalidad más clara.[4]
Distribución y hábitat
Es propia del océano Atlántico y del mar Mediterráneo,[5] encontrándose en las costas de Canadá y Estados Unidos,[6] y en Europa occidental, desde Noruega al mar Adriático.[7] Habita en rocas, plantas y construcciones portuarias.[4]
Predomina en las piedras sueltas de pequeño tamaño bajo las cuales aguantan la humedad durante muchas horas, sobreviven a la bajamar a la sombra de estas piedras y con la pequeña cantidad de agua que pueden retener dentro de la concha.[8]
Restos de comida encontrados en la cueva de Altamira en el estrato del Magdaleniense Inferior Cantábrico (15000 años a. C.)
Arias García, Antonio Manuel (2007). El patrimonio natural y cultural de de Rota (Cádiz) y su conservación. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz. p.63. ISBN978-84-9828-137-8.|fechaacceso= requiere |url= (ayuda)
Enlaces externos
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