Та́волга обыкнове́нная, или Лаба́зник обыкновенный, или Лабазник шестилепестко́вый (лат. Filipéndula vulgáris) — растение семейства Розовые (Rosaceae), типовой вид рода Таволга. Растение также известно под названием Земляные орешки[2].
Таволга обыкновенная | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Розоцветные Семейство: Розовые Подсемейство: Розановые Триба: Ulmarieae Lam. & DC., 1806 Род: Таволга Вид: Таволга обыкновенная |
||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||
Filipendula vulgaris Moench, 1794 | ||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
Ареал — Европа (кроме арктических и южных районов[2]), Турция, Сирия, Марокко. На территории России произрастает на Урале, Алтае, Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине[3], в центральных и южных районах европейской части[2].
Растёт на недостаточно увлажнённых почвах — на лугах, лесных опушках, полянах, степных склонах.
Многолетнее растение.
Корневище с клубневидными утолщениями («орешками») на корнях.
Стебель прямой, тонкий, высотой 80 см.
Листья в прикорневой розетке, перистые.
Цветки мелкие, белые или беловатые, шестилепестные. Соцветия многоцветковые, щитковидно-метельчатые.
Плоды — опушённые листовки.
Цветёт в июне — июле. Плоды созревают в июле — августе.
Корневище содержит флавоноиды, гликозид гаультерин, дубильные вещества, много крахмала и небольшое количество аскорбиновой кислоты. В надземной части обнаружены эфирное масло, следы синильной кислоты; в семенах — 6 % жирного масла; в листьях — 0,25—0,29 % аскорбиновой кислоты, каротин, таниды[источник не указан 157 дней].
В листьях содержится от 250 до 291 мг % аскорбиновой кислоты[4][5].
Фаза | Воды (в %) | От абсолютного сухого вещества в % | Источник и район | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
золы | протеина | жира | клетчатки | БЭВ | |||
Цветение | 9,0 | 7,7 | 13,0 | 4,1 | 17,5 | 57,7 | Ларин и др., 1929, Казахстан |
Богатые крахмалом корневые клубни съедобны, имеют приятный вкус[5]. Цветки, содержащие эфирное масло, используют как суррогат чая, для ароматизации пива и вина[2].
Хороший летний медонос, даёт много нектара и пыльцы[5].
Растение очень декоративно во время цветения.
Сельскохозяйственными животными на пастбищах поедается плохо, в сене — лучше. Клубни служат кормом кабанам[2].
В качестве лекарственного сырья используют корневище и корень таволги обыкновенной (лат. Rhizoma et radix Filipendulae hexapetalae). Сырьё заготавливают осенью. Растение обладает вяжущим и мочегонным действием, его применяют при воспалениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Корни входят в состав сбора по прописи М. Н. Здренко, применяемого при папилломатозе мочевого пузыря, анацидном гастрите и язвенной болезни желудка[источник не указан 157 дней].
В народной медицине растение использовали как слабовяжущее, при язвенной болезни желудка, эпилепсии, укусах бешеных собак, при мочекаменной болезни, мигрени, кожных болезнях, связанных с нарушением обмена веществ, укусах ядовитых змей, как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, при белях, геморрое, ревматизме[источник не указан 157 дней].