bio.wikisort.org - Plante
Phalaris canariensis
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Clade | Angiospermes |
| Clade | Monocotylédones |
| Clade | Commelinidées |
| Ordre | Poales |
| Famille | Poaceae |
| Sous-famille | Pooideae |
| Super-tribu | Poodae |
| Tribu | Poeae |
| Sous-tribu | Phalaridinae |
| Genre | Phalaris |
Espèce
Synonymes
L’alpiste ou alpiste des Canaries (Phalaris canariensis) est une plante herbacée de la famille des Poaceae (graminées), sous-famille des Pooideae, tribu des Aveneae, cultivée comme céréale secondaire pour ses graines appréciées des oiseaux.
Selon une étude australienne de 2004, Phalaris canariensis serait une forme domestiquée de Phalaris brachystachys[2].
Noms communs : alpiste, alpiste des Canaries, blé des Canaries, millet long ; de : Kanariengras, en : canary grass, es : alpiste, it : scagliuola, canaria.
Description
Plante annuelle à tiges dressées de 40 cm à 1 m de hauteur ; feuilles de 5 à 8 mm de large ; inflorescence en forme d’épi ovoïde.
Distribution
Afrique du Nord (Maroc), Îles Canaries, Açores, Madère. Cultivé dans les régions méditerranéennes.
Utilisation
- Alimentation animale : graines pour oiseaux de volière et volaille ; fourrage.
- Alimentation humaine dans certains pays méditerranéens et au Mexique où elle peut servir à préparer l'atole.
Liste des sous-espèces et variétés
Selon Tropicos (9 avril 2018)[3] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
- sous-espèce :
- Phalaris canariensis subsp. brachystachys (Link) Posp.
- variétés :
- Phalaris canariensis var. brachystachys (Link) B. Fedtsch.
- Phalaris canariensis var. canariensis
- Phalaris canariensis var. debilis Tocl & Rohlena
- Phalaris canariensis var. nigra Stokes
- Phalaris canariensis var. subcylindrica Thell.
- Phalaris canariensis var. tenuis Jansen & Wacht.
- Phalaris canariensis var. villosula Jansen & Wacht.
Histoire
En 2013, Santé Canada a reçu une demande de mise en marché de variétés de graines d'alpiste des Canaries glabres (dépourvues de poils) déglumée.
Commerce
En 2014, la France a importé en moyenne 120 tonnes d'alpiste par mois, à 98 % en provenance des Pays-Bas, de la Belgique et du Canada[4].
Notes et références
- The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 9 avril 2018
- (en) R.N. Oram, « Phalaris canariensis is a domesticated form of P. brachystachys », sur SpringerLink (DOI 10.1023/B:GRES.0000024011.22191.82, consulté le ).
- Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 9 avril 2018
- « Indicateur des échanges import/export », sur Direction générale des douanes. Indiquer NC8=10083000 (consulté le )
Liens externes
- (en) Référence Fonds documentaire ARKive : Phalaris canariensis (consulté le )
- (fr) Référence Belles fleurs de France : Phalaris canariensis (consulté le )
- (en) Référence BioLib : Phalaris canariensis L. (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Phalaris canariensis L. (consulté le )
- (en) Référence Flora of China : Phalaris canariensis (consulté le )
- (en) Référence Flora of Pakistan : Phalaris canariensis (consulté le )
- (en) Référence Flora of Missouri : Phalaris canariensis (consulté le )
- (en) Référence GRIN : espèce Phalaris canariensis L. (consulté le )
- (fr) Référence INPN : Phalaris canariensis L., 1753
- (fr+en) Référence ITIS : Phalaris canariensis L. (consulté le )
- (en) Référence Kew Garden World Checklist : Phalaris canariensis L. (1753) (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Phalaris canariensis L. (taxons inclus) (consulté le )
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Phalaris canariensis L.
- (en) Référence The Plant List : Phalaris canariensis L. (source : KewGarden WCSP) (consulté le )
- (en) Référence Tropicos : Phalaris canariensis L. (+ liste sous-taxons) (consulté le )
- (en) Référence uBio : Phalaris canariensis L., 1753 (consulté le )
- Alternative Field Crops Manual (en)
- Plant silica fibers linked to oesophageal cancer (en)
- Plant silica fibers in canary seed linked to cancer in Iran (en)
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На других языках
[en] Canary grass
Canary grass is a plant, Phalaris canariensis, belonging to the family Poaceae. Originally a native of the Mediterranean region, it is now grown commercially in several parts of the world for birdseed.[es] Phalaris canariensis
El alpiste (Phalaris canariensis) es una gramínea anual, de crecimiento invierno-primaveral. Originaria de la región mediterránea, se cultiva para la producción de granos en las zonas templadas del mundo. Es una especie diploide, preponderantemente autógama, cuyas prácticas de producción, requerimientos y ciclo de cultivo, se asemejan a las de otros cereales de invierno como el trigo y la cebada. Es considerado un verdadero cereal, cuyos granos presentan una composición única y una estructura similar a la de otros de la misma familia botánica como el trigo, la avena, la cebada y el arroz. Es la única especie de su género que se cultiva para la producción de granos. Los mismos se destinan, casi exclusivamente, a la alimentación de aves ornamentales y en pequeñas cantidades a la alimentación humana y de animales de cría.[1]- [fr] Alpiste des Canaries
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