Centaurea aspera es una planta herbácea del género Centaurea sensu lato de la familia de las Compuestas, abundante en el Mediterráneo. En los sistemas de clasificación modernos pertenece al sub-género Seridia, Jussieu, Gen. Pl., 173, 1789.[1]
Capítulo en antesis: vista subcenitalCipselas con eleosomaLa subespecie stenophylla en uno de sus múltiples hábitats.
Descripción
Es una planta vivaz y ramificada, generalmente algo rastrera. Las hojas son divididas en lóbulos acuminados más o menos espinulosos, con las superiores generalmente sin lobular. Los Capítulos tienen flores púrpuras flosculosas, con flores las periféricas más grandes que las internas y estériles. Las brácteas del involucro tienen un apéndice terminado en tres/cinco pequeñas espinas, erectas o curvadas, de las cuales la más interna es la de mayor longitud. Especie de lo más variable, en particular en hojas y brácteas, lo que ha llevado a la creación de una decena de taxones infraespecíficos de los cuales solo 4 son aceptados y el resto son meros sinónimos de la especie nominal.[2]
Características
Órganos reproductores
Tipo de inflorescencia: capítulos solitarios.
Sexualidad: hermafrodita.
Polinización: entomófila
Fenología: junio a septiembre.
Fruto:
Tipo: cipsela (aquenio con vilano escamoso corto y eleosoma).
Diseminación: gravidez y zoocoria (Mirmecocoria, eso es dispersión por hormigas).
Hábitat y distribución
Hábitat tipo: muy variable.
Distribución: mediterránea a mediterráneo-atlántica. Introducida en Europa septentrional[3] y en Estados Unidos (Estado de Nueva York)[4]
Principios activos: contiene derivados del beta-sitosterol, heterósidos cianogénicos y lactonas sesquiterpénicas de tipo germacranólido.[6]
Indicaciones: es aperitivo, digestivo, ligeramente hipoglucemiante, antiséptico, antiinflamatorio, colerético, colagogo. Indicado para anorexia, dispepsias hiposecretoras, diabetes, disquinesia hepatobiliar. Cuando se prescriba a diabéticos, se deberá controlar la glucemia para ajustar, si es necesario, las dosis de insulina o de antidiabéticos orales.[6]Se usa la planta florida. Infusión uso interno: una cucharada de postre por taza, dos o tres tazas al día, antes de las comidas. Infusión uso externo: 60 a 80 g/l, en forma de baños.[6]
Taxonomía
Centaurea aspera fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol.2, p.916 en 1753.[7]
Etimología
Centaurea: nombre genérico que procede del Griegokentauros, hombres-caballos que conocían las propiedades de las plantas medicinales.
aspera: epíteto latino con el mismo significado, aplicable a las inflorescencias de la planta.
Centaurea aspera subsp. stenophylla (Dufour) Nyman[2] - Se distingue por su hojas superiores lineales, estrechas, densamente tomentosas y enteras y por su involucro más grande y globular, mientras la subespecie nominal (C. aspera aspera) tiene las hojas superiores más anchas, lanceoladas, dentadas/espinosas y verdosas.[8]
«Centaurea aspera». Plantas útiles: Linneo - Enlace roto. Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2013. Consultado el 27 de noviembre de 2009.
«Centaurea aspera». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Archivado desde el original el 17 de agosto de 2012. Consultado el 1 de agosto de 2012.
Serra Laliga L., Estudio crítico de la flora vascular de la Provincia de Alicante: aspectos nomenclaturales, biogeográficos y de conservación. Monograg. RJB Madrid, CSIC, 2007, p. 859-860.
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