bio.wikisort.org - Animalia

Search / Calendar

La cappasanta atlantica[1] (Pecten maximus Linnaeus, 1758) è un mollusco bivalve della famiglia Pectinidae.

Come leggere il tassobox
Come leggere il tassobox
Cappasanta atlantica
Valve di cappasanta atlantica
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Animalia
Sottoregno Eumetazoa
Phylum Mollusca
Subphylum Conchifera
Classe Bivalvia
Ordine Pectinida
Sottordine Pectinina
Superfamiglia Pectinoidea
Famiglia Pectinidae
Genere Pecten
Specie P. maximus
Nomenclatura binomiale
Pecten maximus
Linnaeus, 1758
Sinonimi

Ostrea maxima Linnaeus, 1758
Pecten medius Daniel, 1883
Pecten vulgaris da Costa, 1778
Plicatula similis G. B. Sowerby II, 1842


Descrizione


Ha conchiglie difformi, la sua valva superiore è completamente piatta e provvista di coste. È di un colore che va dal rosso al bruno, talvolta rosa o chiazzato.


Biologia


Esemplare di P. maximus, a destra.
Esemplare di P. maximus, a destra.

La cappasanta atlantica possiede fino a 200 occhi catadiottrici elementari (specie di specchi formati da strati di cristalli cubici di guanine che funzionano per riflessione) situate sul bordo della sua conchiglia.[2][3]

La cappasanta atlantica è ermafrodita. La sua ghiandola genitale, detta corallo in gastronomia, è costituita da due parti: una maschile, color bianco avorio (da non confondere con il piede); l'altra femminile, rosso arancio. Queste due parti non arrivano a maturità insieme, poiché i gameti maschili precedono generalmente quelli femminili (proterandrìa).[4]

La cappasanta atlantica può spostarsi relativamente veloce su corte distanze, per salti,[5] schioccando le sue valve ed espellendo rapidamente l'acqua (idropropulsione).

Allo stato libero, essa può vivere una ventina d'anni. Alla sua taglia commerciale pesa circa 190 gr di cui 120 di conchiglia.


Note


  1. Decreto Ministeriale n°19105 del 22 settembre 2017 - Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale, su politicheagricole.it.
  2. (EN) Benjamin A. Palmer et al, The image-forming mirror in the eye of the scallop, in Science, vol. 358, n. 6367, 1º dicembre 2017, pp. 1172-1175, DOI:10.1126/science.aam9506.
  3. (FR) Sarah Sermondadaz, Ce que les yeux de la coquille Saint-Jacques ont en commun avec le télescope, su Sciences et Avenir, 27 dicembre 2017. URL consultato il 29 marzo 2018.
  4. Coquille Saint-Jacques de l'Atlantique (PDF), su IFREMER.
  5. (FR) Coquille Saint-Jacques | Aquarium La Rochelle - Site Officiel, in Aquarium La Rochelle - Site Officiel, 7 maggio 2015. URL consultato il 20 novembre.

Altri progetti



Collegamenti esterni


Portale Cucina
Portale Mare
Portale Molluschi

На других языках


[es] Pecten maximus

La vieira (Pecten maximus), también llamada vieira real (del inglés king scallop), vieira gigante (del inglés great scallop) u ostión europeo en Chile, es una especie de bivalvo de la familia Pectinidae. P. maximus es la especie tipo del género Pecten.

[fr] Coquille Saint-Jacques

Pecten maximus
- [it] Pecten maximus

[ru] Большой гребешок

Большой гребешок[1][2], или гигантский гребешок[3] (лат. Pecten maximus) — вид двустворчатых моллюсков рода Pecten в составе семейства морских гребешков. Распространены в северо-восточной части Атлантического океана. Раковина длиной около 15 см, от розоватой до почти чёрной, с ярко выраженными радиальными рёбрами. Гермафродиты. Живут на поверхности грунта; взрослые особи сохраняют способность к активному передвижению. Являются объектом промысла и аквакультуры (преимущественно во Франции и Великобритании). Раковина большого гребешка — символ Святого Иакова и эмблема паломников, следующих в Сантьяго-де-Компостела. Её изображение присутствует на гербах европейских родов и населённых пунктов, а также является распространённым орнаментальным мотивом.



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии