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Haliotis Linnaeus, 1758 è un genere di molluschi gasteropodi marini, comunemente noti come aliotidi[1], orecchie di mare o abaloni. È l'unico genere della famiglia Haliotidae.[2]

Come leggere il tassobox
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Haliotis
Haliotis tuberculata lamellosa
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Animalia
Phylum Mollusca
Classe Gastropoda
Sottoclasse Vetigastropoda
Ordine Lepetellida
Superfamiglia Haliotoidea
Famiglia Haliotidae
Rafinesque, 1815
Genere Haliotis
Linnaeus, 1758
Specie

Descrizione


L'iridescenza della superficie interna di un abalone.
L'iridescenza della superficie interna di un abalone.

Sono molluschi a conchiglia rigida.

L'ossigeno viene estratto dall'acqua che penetra nelle branchie localizzate sotto la conchiglia. In seguito l'acqua viene espulsa attraverso una fila di fori. Le loro dimensioni variano dai 2,5 ai 30 cm. Pesci, uccelli marini, lontre di mare, granchi e stelle di mare si nutrono di loro. A volte si ritrovano delle perle scure al loro interno.


Distribuzione e habitat


Gli abaloni sono diffusi in molte parti del mondo: lungo le coste del Mediterraneo, dell'Africa, dell'Australia, della Nuova Zelanda, delle isole del Pacifico e le coste occidentali dell'America settentrionale e alle isole della Manica.


Biologia


Si difende aderendo con forza allo scoglio (o altra roccia) usando il suo piede utilizzando lo stesso principio della pompa a vuoto, grazie ai due muscoli principali del corpo.

Il movimento degli abaloni viene effettuato grazie alla contrazione muscolare del piede che viene spinto in avanti e si fissa al suolo grazie ad una sostanza di muco viscido. L'onda di contrazione si espande poi a tutto il corpo e alla fine il mollusco effettua un nuovo "passo". La loro velocità è stata calcolata in circa 5 metri al minuto. La famiglia Haliotidae possiede un sistema visivo che genera un'immagine poco luminosa, comparabile a quella ottenuta con una camera oscura.


Alimentazione


Gli abaloni sono erbivori e si nutrono di alghe quali lattughe di mare e alghe coralliformi Corallina. Trovano gli alimenti nelle rocce che sminuzzano con i loro piccoli denti cornei.


Riproduzione


I maschi raggiungono la maturità sessuale a 2 anni di età, mentre le femmine la raggiungono a 3 anni. Gli abaloni sono molluschi a fecondazione esterna, emettono i loro gameti nell'acqua dove avviene la fecondazione.

Dalle uova escono delle larve trocofore che nuotano verso la superficie. La trocofora si trasformerà in veliger.


Tassonomia


Abalone bianco, Haliotis sorenseni.
Abalone bianco, Haliotis sorenseni.
Piede di abalone.
Piede di abalone.

Le specie di Haliotis attualmente riconosciute sono:[2]


Rapporti con l'uomo


Allevamento di abaloni.
Allevamento di abaloni.
Brasato di abaloni con funghi neri cinesi.
Brasato di abaloni con funghi neri cinesi.

Le conchiglie degli abaloni vengono apprezzate dai collezionisti e nella fabbricazione di gioielli e strumenti musicali - come le chitarre acustiche - mentre la loro carne viene spesso utilizzata in cucina per dei piatti a base di mare.

Seppur raramente, questi molluschi producono delle perle barocche, denominate "perle Abalone".[3]

In Giappone, una sottile striscia di aliotide essiccato veniva usata nel noshi, un tradizionale origami decorativo, considerato benaugurante.

In California si sono emesse specifiche leggi per evitare la sua estinzione. Fra esse vi è il divieto di esportazione, che non esiste in Messico e Giappone.


Note


  1. Giacomo Devoto, Gian Carlo Oli, Dizionario della lingua italiana, Firenze, Le Monnier, 1971.
  2. (EN) Haliotis, in WoRMS (World Register of Marine Species). URL consultato il 6 luglio 2020.
  3. Informazioni sulle perle Abalone, su perla.tv.

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На других языках

[es] Haliotis

Los haliótidos (Haliotidae) son una familia de moluscos gasterópodos con un único género, Haliotis. Son conocidos como abalones, u orejas de mar, aunque se les conoce con otros nombres dependiendo del país: orea, señoritas, cribias, manquilinas, seis ojos, oreja de Venus, lapa burra y carne de pez.

[fr] Haliotis

Le genre Haliotis, du grec ἅλιος « marin » et οὖς, ὠτός « oreille », regroupe de nombreuses espèces de mollusques marins à coquille unique, qu'on trouve dans les eaux peu profondes du littoral. Ils vivent dans les eaux froides à tempérées et subtropicales des hémisphères Nord et Sud. On les nomme habituellement ormeaux ou oreilles de mer ou truffe de mer. Abalone est un anglicisme.
- [it] Haliotis

[ru] Морские ушки

Морски́е у́шки[1], или галиотисы[1] (лат. Haliotis),  — род брюхоногих моллюсков из подкласса Vetigastropoda, выделяемый в собственное семейство Haliotidae[2].


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