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Taïmen, Saumon de Sibérie

Hucho taimen
Un taïmen pris dans l'Üür (en), une rivière de Mongolie.
Classification
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Protacanthopterygii
Ordre Salmoniformes
Famille Salmonidae
Sous-famille Salmoninae
Genre Hucho

Espèce

Hucho taimen
(Pallas, 1773)

Statut de conservation UICN


VU A2bcd : Vulnérable

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Le taïmen (Hucho taimen) ou saumon de Sibérie, est une espèce de poissons de la famille des Salmonidae, dans l'ordre des Salmoniformes.


Répartition et habitat


Le taïmen est distribué depuis le bassin de la Volga et de la Petchora à l'ouest jusqu'à celui de la Iana au nord et celui de l'Amour au sud. Son habitat comprend donc des parties des bassins versants de la Caspienne et de l'Océan arctique en Eurasie et de l'Océan pacifique en Mongolie et en Russie. En Mongolie, il se trouve dans les bassins de l'Ienisseï/Selenga, de la Léna et de l'Amour.

Le taïmen vit dans les eaux courantes et parfois dans des lacs, habituellement près de l'embouchure d'un affluent. Il ne migre pas, mais se déplace vers l'amont des cours d'eau au moment du frai. En Mongolie, leur territoire moyen couvre 23 km, mais certains individus marqués ont des territoires atteignant 93 km[1].

Le taïmen est une espèce proche du Huchon européen.


Description


Sa couleur varie localement, elle va généralement du vert olive sur la tête jusqu'au brun-rouge au niveau de la queue. Les nageoires adipeuse, anale et caudale sont souvent rouge profond. Le ventre varie du presque blanc au gris foncé.

Le taïmen semble être le plus grand des salmonidés : il est plus lourd et plus grand en moyenne que le plus grand salmonidé nord-américain, le saumon royal (Oncorhynchus tshawytscha)[2],[3],[4]. La plupart des poissons matures capturés pèsent de 15 à 30 kilos[5]. Leur longueur moyenne varie de 70 à 120 cm. La taille maximale n'est pas assurée, mais un poisson pêché en 1943 dans la Kotouï, en Russie, aurait fait 210 cm et 105 kg[6]. Le record de l'Association internationale de la pêche sportive (en) (IGFA) est de 41,95 kg pour 156 cm.

Le taïmen peut vivre au moins 55 ans.


Alimentation


Les taïmen adultes sont principalement piscivores, même s'ils consomment souvent d'autres proies comme des rongeurs et des oiseaux.


Pêche et commerce


Le taïmen est devenu connu en pêche sportive, particulièrement pour la pêche à la mouche. Dans de nombreuses régions, seule la pêche no-kill avec des hameçons sans ardillon est autorisée, pour maintenir les effectifs de l'espèce. Des organisations comme le Taimen Conservation Fund s'attachent à préserver les populations restantes.

Le taïmen est parfois capturé (souvent illégalement) pour être vendu, mais son bas prix, sa croissance et sa reproduction lentes le rendent plus intéressant comme poisson de pêche sportive.


Notes et références


  1. (en) D. J. Gilroy, O. P. Jensen, B. C. Allen, S. Chandra, B. Ganzorig, Z. Hogan, J. T. Maxted et M. J. Vander Zanden, « Home range and seasonal movement of taimen, Hucho taimen, in Mongolia », Ecology of Freshwater Fish, vol. 19, no 4,‎ , p. 545 (DOI 10.1111/j.1600-0633.2010.00434.x)
  2. (en) Zolotukhin, S., Makeev, S., & Semenchenko, A. (2013). Current status of the Sakhalin taimen, Parahucho perryi (Brevoort), on the mainland coast of the Sea of Japan and the Okhotsk Sea. Archives of Polish Fisheries, 21(3), 205-210.
  3. (en) De Groot, S. J. (1989). The Eurasian huchen, Hucho hucho. Largest salmon of the world: J. Holčik, K. Hensel, J. Nieslanik and L. Skaćel. Dr. W. Junk Publishers, Dordrecht, The Netherlands, 1988. 239 pp., 29 plates, partly coloured, 32 text figures, 41 tables, Dfl. 225.00; US $125.00;£ 66.00. (ISBN 90-6193-643-8) (also published in the series Perspectives in Vertebrate Science volume 5— (ISBN 90-6193-897-X) (series).
  4. (en) Burger, C. V., Wilmot, R. L., & Wangaard, D. B. (1985). Comparison of spawning areas and times for two runs of chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha) in the Kenai River, Alaska. Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 42(4), 693-700.
  5. (en) Safari and Expeditions — Taimen fishing in Yakutia. Safari.ru. Retrieved on 2012-08-23.
  6. (Holcik et al. 1988).

Bibliographie



Références taxinomiques


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На других языках

[es] Hucho taimen

El Taimen (Hucho taimen) es una especie de pez de la familia Salmonidae en el orden de los Salmoniformes.
- [fr] Hucho taimen

[ru] Обыкновенный таймень

Обыкнове́нный тайме́нь[1], или таймень[2] (лат. Hucho taimen) — рыба рода таймени семейства лососёвых.


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