La trucha de Ohrid (Salmo letnica) (conocida localmente como pastrmka)[cita requerida], es una especie de trucha que se encuentra en Macedonia del Norte y Albania, especialmente en el lago Ohrid. También se han encontrado en el río Drin Negro, que sale del lago Ohrid en Struga, en Macedonia del Norte.
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Estado de conservación | ||
![]() Datos insuficientes (UICN 3.1)[1] | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Animalia | |
Filo: | Chordata | |
Clase: | Actinopterygii | |
Orden: | Salmoniformes | |
Familia: | Salmonidae | |
Género: | Salmo | |
Especie: |
S. letnica Karaman, 1924 | |
La trucha de Ohrid es una especialidad de la gastronomía macedonia y de Albania; se usa para sopas y otros platos. Sabe como la trucha marrón cruzada con un salmón atlántico.
Control de autoridades |
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